丽江馨雅缘餐饮管理有限公司
丽江馨雅缘餐饮管理有限公司简介
营业执照未认证防骗技巧
公司规模:
200-499人
公司性质:
私营·民营企业
公司行业:
娱乐·运动·休闲
公司地址:
丽江市古城区福慧西路
公司网址:
联系人:
洪女士
联系方式:
公司介绍:
公司福利:包吃包住周六休息 购买意外保险 购买五大保险 丽江馨雅缘餐饮管理有限公司是一家集自有投资经营、餐饮委托管理、集体用餐配送和提供职业技能培训的餐饮企业。提供专业承包管理酒店宾馆餐饮、机关事业单位食堂、学校食堂、企业员工食堂的服务,机关、企事业单位、学校集体用餐配送,以及餐饮服务、中西式烹饪、前厅客房服务培训。 公司自成立以来,就秉承“规范经营、诚信务实”的经营理念,本公司坚持以“以人为本、育人为先”的管理理念,以个性化及人性化管理为原则,充分发挥各员工的潜能,从而达到上下一致的团结氛围以及良好的敬业精神。 丽江馨雅缘餐饮管理有限公司以“做好专业酒店宾馆餐饮管理,提高菜品、服务质量,为企业创造更多盈利”、“做好专业食堂承包服务,提高机关、企事业单位员工用餐质量”为己任,本着诚信经营,高质服务为原则,通过专业运营解决贵公司在厨房(食堂)管理上的难题,通过降低原材料成本,优化资源配置,减轻企业负担,从而达到双赢的目的,以“客户第一,诚信经营,专业服务”为宗旨,客户满意是我们永远追求的目标。 丽江馨雅缘餐饮管理有限公司一贯坚持“质量第一,顾客至上”的原则,坚持“服务第一、信誉第一,以人为本、科技领先”的服务理念,从质量和服务上下功夫,取得了卓著的成绩,业务网络覆盖云南省丽江、昆明、迪庆、德宏,四川省乐山市中区,海南省三亚市。同时运用“7s”的科学管理,以ISO9001质量体系为标准。希望通过我们专业化的管理,精湛的烹调技术和诚信周到的服务态度赢得贵公司的信任,并建立合作关系。 丽江馨雅缘餐饮管理有限公司永远欢迎您。 ◆丽江馨雅缘餐饮管理有限公司主营服务项目: ⒈ 星级酒店宾馆餐饮(厨房)委托管理 ⒉ 机关、企事业单位、学校集体用餐配送 ⒊ 机关、企事业单位、学校食堂委托管理 ⒋ 高档私房菜会所厨房策划委托管理 ⒌ 机关、企事业单位、学校食品原材料配送 ◆丽江馨雅缘餐饮管理公司宗旨原则理念: (一个宗旨,二个原则,三个理念) 宗旨:“客户第一,诚信经营,专业服务”,客户满意是我们永远追求的目标 原则:“质量第一,顾客至上”,以个性化及人性化管理为原则 经营理念:“规范经营、诚信务实” 管理理念:“以人为本、育人为先” 服务理念“服务第一、信誉第一,以人为本、科技领先” ◆我公司的优势 1、组织结构完善 公司下设总经办、人力资源部、财务部、质量督导部、餐饮管理中心、配餐配送中心、采供中心、菜品创新研发中心、欣之艺职业培训学校9个机构。 2、技术力量雄厚 公司现有员工123人,其中全国餐饮业高级职业经理人1人、国家餐饮业评委1人、中国烹饪大师1人、中国滇菜烹饪名师2人、云南烹饪名师1人、川菜烹饪名师1人,国家中式烹饪高级技师1人,国家中式烹饪技师7人,国家高级营养配餐师1人,国家中级营养配餐师1人,国家高级食品安全管理师4人,中国饭店业高级营养师4人,高级中式烹调师23人,中级中式烹调师18人。专业餐饮业店长2人。 公司员工所获荣誉: 2013年全国第七届烹饪比赛云南赛区中式烹饪第一名,获云南省人力资源和社会保障厅授予“云南省技术状元”。 2013年全国第七届烹饪比赛云南赛区中式烹饪热菜3金1铜。 云南省优秀行政总厨1人。 云南省白金总厨2人。 2008年度云南省餐饮业先进工作者1人。 2010年获云南省人民政府餐饮业扶持资金奖励2人次4万元。 2009年获评云南省中级工艺美术师2人。 2006年全国满汉全席电视擂台赛擂主1人,金牌菜2道。 2002年云南省第二届烹饪比赛团体银奖4人次。 2004年全国第四届烹饪比赛团体铜奖4人次。 2008年云南省第三届烹饪比赛个人赛特金奖1人次,金奖2人次,并破格晋升中式烹饪技师1人。 2010年丽江市第二届烹饪比赛状元。热菜特金奖2人、金奖3人、银奖4人。 3、管理经验丰富 公司现有餐饮管理人员20人。餐饮业高级职业经理人1人,大专以上学历5人,中等专业学历29人。从事餐饮食品行业十五年以上8人,八年以上29人,五年以上67人,平均年龄28岁,具有烹饪资质高,学历较高,经验丰富,年龄结构合理化的特点。实行标准的工作流程,合理的组织结构,特别配备一支精干的懂烹饪、懂营养的采购队伍及经过专业培训的厨房人员,管理人员,能提供高效优质的专业服务。 我公司2001年至今委托管理丽江宾馆厨房至今14年,2004年7月开始委托管理金安桥水电站有限公司3个食堂至今已近11年,2008年6月委托管理丽江市委市政府3个食堂至今已近6年,2010年7月同昆明枫叶酒店管理集团结为合作伙伴,至今管理枫叶酒店管理集团旗下4个四星级酒店餐饮部厨房,至2013年1月管理丽江市纪律检查委员会食堂等合作单位企业共计17个,20个厨房。总结有一套符合餐饮业实际需求的管理经验。 我公司自有两个餐饮业实体,一个投资300多万元面积3000㎡的集体用餐配餐配送中心,一个投资220多万元面积980㎡海鲜酒楼。 4、获利方式: ⑴蔬菜直接采购于无公害蔬菜生产基地(大理下关、弥渡县、宾川县),肉类采购于正规的屠宰场(丽江良广屠宰场),调料干货采购于正规的厂商及一级批发商,以购多价廉获取利润。 ⑵有严密的管理体制、操作流程及经专业培训的厨房人员,管理人员。可减少浪费,降低成本,提高效益。 ⑶有成套不锈钢厨房烹饪设备、实时监控设备、德国进口的食品原材料检验设备、专业的冷藏冷冻库。 5、实力雄厚:我公司可以按照贵单位所提出的要求和条件来合作。 6、适应范围广:有纳西风味菜、滇菜、川菜、粤菜、淮扬菜风味厨师,以满足不同风味需要。可根据营养餐的要求,按照中国居民膳食指南(标准)合理搭配膳食。 7、意见消化及时:建立比较完善的反馈机制,每周做一次客户调查,能快速掌握客户的意见,及时发现问题将之扼杀在萌芽状态中。 8、后备厨师源源不断:我公司办有一所欣之艺职业培训学校,是玉龙县职业高级中学、丽江市古城区职业高级中学烹饪班教学师资合作单位和学生实习基地。 我们以一百分的努力,换您十分满意; 没有最好,只有更好,馨雅缘追求卓越!
丽江馨雅缘餐饮管理有限公司招聘信息
岗位描述: 岗位职责: 任职资格: 工作时间: 我们以一百分的努力,换您十分满意; 没有最好,只有更好,馨雅缘追求卓越! 联系方式
3
2017/12/1 16:00:01
人数:10      学历:1      地区:丽江,古城区
岗位描述: 岗位职责:有工作责任心、能吃苦、有上进心 任职资格: 工作时间:
3
2017/11/22 16:00:03
人数:2      学历:1      地区:丽江,古城区
岗位描述: 岗位职责:有工作责任心、能吃苦、有上进心 任职资格:
3
2018/1/18 4:00:02
人数:2      学历:1      地区:丽江,古城区
岗位描述: 岗位职责:能吃苦 任职资格:有责任心、有毅力 工作时间:
4
2017/12/7 14:00:02
人数:2      学历:1      地区:丽江,古城区
岗位描述: 岗位职责:有责任心、能吃苦、 任职资格:
3
2018/1/10 12:00:03
人数:2      学历:1      地区:丽江,古城区